3,20 € – 15,00 €
Alubia blanca El Maragato
recuerda, todos nuestros envíos se realizaran en cajas de 5kg – 10kg -15kg o más unidades. Puedes completar tu caja combinando cualquiera de nuestros productos.
VARIEDAD: Alubia Blanca
PROCEDENCIA: Ávila y León
CATEGORIA: Extra
De tamaño mediano y color blanco esta alubia, por sus cualidades, es muy parecida a la Alubia Riñón. Su forma es oblonga y su textura mantecosa y suave al cocer.
| TIEMPO DE REMOJO DE LA ALUBIA RIÑÓN: 12-16 h. | ||
| TIEMPOS DE COCCIÓN DE LA ALUBIA RIÑÓN | ||
| AGUAS DURAS | AGUAS BLANDAS | |
| Olla a presión | 30 a 45 min. | 25 a 40 min. |
| Cazuela | 2 h. a 2 h. y 20 min. | 1 h. a 1 h. y 35 min |
