3,50 € – 16,00 €
Alubia canela El Maragato
recuerda, todos nuestros envíos se realizaran en cajas de 5kg – 10kg -15kg o más unidades. Puedes completar tu caja combinando cualquiera de nuestros productos.
VARIEDAD: Alubia Canela de León
PROCEDENCIA: León
CATEGORIA: Extra
De tamaño mediano, color canela (de ahí su nombre), alargado y redondeado. Apreciada por su homogeneidad en tamaño, rapidez de cocción, lo inapreciable de la piel y su delicado sabor. Hace un caldo cremoso y de delicado paladar.
| TIEMPO DE REMOJO DE LA ALUBIA CANELA: 12-16 h. | ||
| TIEMPOS DE COCCIÓN DE LA ALUBIA CANELA | ||
| AGUAS DURAS | AGUAS BLANDAS | |
| Olla a presión | 30 a 45 min. | 25 a 40 min. |
| Cazuela | 2 h. a 2 h. y 20 min. | 1 h. a 1h. y 35 min. |
